2008.11.30 Sunday
author : masami
本日のお惣菜
煮物とか鍋とか、やっぱり体があったまるものが恋しくなりますね。

今日はアラカルトでもご用意している。コチラをおすすめお惣菜賞！


「豚モツのマスタードクリーム煮」

レバー、ガツ、ハツ、カシラと部位もそれぞれ歯ごたえの違いを楽しんでいただくお料理です。ブルゴーニュの特産、粒マスタードで軽く酸を効かせ、濃厚なクリームソースにあとひくおいしさをプラス！これは。。。ビール、赤ワイン、ですな。

もうひとつ。

「さつまいもの香ばしい素揚げときのこのバルサミコ煮の温サラダ」
バルサミコの甘酸っぱさが、さつまいものやさしい甘みを引き立てます。
軽めのブルゴーニュルージュなんかいいかも。


そういえばワタクシ事ですが、こないだ那須の動物王国に行ったら。。。
それっぽいのがいたので。


近づいてみたら。


やはり！！（ここにいたのか）（初めて見ました）


ペリカンルージュ、赤いペリカンは、モモイロペリカンが酔っ払って赤くなった、と言われていますが、モモイロさんでさえいつもは真っ白。ももいろになるのも一定の期間だけらしいです。
やっぱ赤いペリカンは世界に一羽、なんですね。

| - | 16:01 | comments(0) | - |
2008.11.28 Friday
author : masami
オススメお野菜
久々にアップです、オススメお野菜。

根菜まみれのこの季節。どれもこれも魅力的なのですが、真打登場と言おうか、なんと言おうか・・・

ということで、最近のオススメは・・・


田島さんの“ニンジン”！！

アンリロといえば、ニンジンを思い浮かべる方も少なくないと思うのですが、そんなニンジンの中でも、とびきり旨みのギュッと詰まったニンジンが、最近収穫されました。

お食事の随所に登場しますので、ご期待ください。
| - | 18:28 | comments(0) | - |
2008.11.28 Friday
author :
こっそりコナトタワムレルです。
御菓子屋コナトタワムレルのayaです。

この場をお借りしてちょっとお知らせを．．．


�）莉掬斃砲離撻螢�ンでのお菓子の出張販売は、
　しばらくお休みさせていただきます。すみません。

�△修里�わりといってはなんですが、
　１２月のネコヤドは、ペリカンにケーキを数種類置かせていただきます。
　冬にぴったりの濃厚ケーキを持っていきますので
　ぜひペリカンの温かいドリンクと一緒にお召し上がり下さい！！

��１２月のネコヤドで「クッキーでクリスマスツリーを作る」ワークショップやります。
　１３枚の星型クッキーを積み重ねて、高さ２０ｃｍのツリーを作り、カラフルなお菓子などで飾りつけします！
　材料はこちらで全て用意しますので、組み立てて、飾って、持って帰るだけです！


　１２月７日（日）　ネコヤド大市会場　アンリロ内にて
　１２：３０〜　１３：３０〜　１４：３０〜の３回
　定員４人　　参加費用　２３００円
　子供も大人も参加ＯＫ！（小学生未満のお子様には、保護者のお手伝いが必要になります）
　
　※予約制になります
　　予約はコナトタワムレルのブログにあるメールフォームからどうぞ　　
　　注：アンリロでは予約は受け付けておりません
　　
以上、お知らせでした。

よし、逃げろっ！！！
| - | 09:22 | comments(1) | - |
2008.11.27 Thursday
author :
来週末鹿沼のイベント！
ジオビオデザインのブログ

ジオビオデザインの中山さん企画、古賀志山にて建設中の素敵なおうちの現場見学会が来週末催されます！！

やぎがいるそうです〜〜カメラだ！

私はそこでメイドカフェ。。。じゃない、青空カフェを開く予定なので、のんびりロケーションとコーヒーやケーキを楽しみに来てくださいな♪
| - | 23:40 | comments(2) | - |
2008.11.27 Thursday
author : minami
建設中。



只今、建設中のクッキーハウスですｖ

完成予定日は１２月７日のネコヤド大市。
クリスマスツリー付きの一戸建て、ぜひお買い求めを。

クリスマススペシャルな１２月のネコヤドでは、、、
先月好評だった「ライブスコーン」
またまたやりますので、出来たてアツアツをぜひぜひ食べに来てくださーいｖ




| Sweets日記 | 22:12 | comments(0) | - |
2008.11.27 Thursday
author :
ボジョレー祭り後記

ボジョレー祭り、ビュッフェディナーの様子。「多い」と言っても作り過ぎることをやめない、のぶりん渾身の作。


今回はボジョレーの新酒のみならず、イタリアの新酒も取り寄せてみました。ぶどうが違うと、まったく別物な新酒の仕上がりで、新鮮！


コレは南仏のもの。


京都のﾜｲﾅﾘｰより、「ジャパンヌーヴォー」辛口ドライでいけました！


国産も入れて、８〜９種類ほどのグラスワイン！テンション上がります。

ボジョレーヌーヴォーで、今年のワインの出来もうかがえるとか。
２００８年ものは、どんなワインになるんでしょうか？？？


うすら笑いのぶりん。
この南仏ものもおいしかったです。


こうして今年もボジョレーヌーヴォーを堪能したペリカンでした☆


| - | 18:53 | comments(0) | - |
2008.11.27 Thursday
author :
今週のペリカンルージュの臨時休業
クリスマスが近づくと、街がかわいくキラキラしてていいですね。
ペリカンはお隣のアベ電気さんの別の国のようにきらめく世界を陽が落ちて眺めては満足しています。

今週金曜日（28日）土曜日（29日）は、ペリカンルージュのみ臨時休業をいただくことになりました。来ていただく予定だった方、たいへん申し訳ございません！！！

アンリロは昼、夜とも通常営業です。

ユニクロのヒートテックと靴下２枚履きで、冷え対策は完璧。の季節です。
みなさまお風邪などひかれませんよう、ご自愛ください♪

| - | 00:56 | comments(0) | - |
2008.11.25 Tuesday
author : masami
アンリロクリスマスディナー現在の予約状況
アンリロXmas予約状況　　　　　　　Xmasケーキ

12月20日（土）
残り3組空あります　　　　　　　　ご予約可能です

　　21日（日）　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　4組空あります　　　　　　　　ご予約可能です

　　23日（火）
　　3組空あります　　　　　　　　ご予約可能です

　　24日（水）
　　5組空あります　　　　　　　　締め切りました

　　25日（木）　　　　　　　　　　残りわずかです
　　CLOSE
| イベント | 18:12 | comments(0) | - |
2008.11.25 Tuesday
author : masami
12月のネコヤド大市出展者
毎朝起きるの辛くありません？

布団があったかいですしねー。

12月はテーマ「クリスマスIN ネコヤド」

クリスマスツリーや、プレゼント抽選会、マジックショウや移動動物園。
ピッグオンザツリーによるライブなどもりだくさんの内容でお送りします。

さて出展者ですが

CAFE饗茶庵
アンリロ
Ｒｅ-Ｂｏｒｎ
Delicious　clover
M+M
アロマルナヌーヴォ
GEOBIODESIGHN
OK農場
４０５LEATHER
大串移動動物園
コナトタワムレル
LE PERICAN ROUGE
STELLAR SAND
TAKAYOの手編み

以上です、わたしはいってませんけど！！！という方はアンリロカミムラまで。

2時くらいから出展者によるプレゼント抽選会があります。
ネコヤド大市実行委員会の事務局でエントリー受付（100円募金にあてます）
呼ばれてその場にいない場合再抽選となります。
お楽しみに。
マジックショウ、LIVEにつきましては後日タイムスケジュールをアップします。

| ネコヤドde大市 | 17:56 | comments(0) | - |
2008.11.20 Thursday
author :
午前零時を過ぎたら
い〜ちばんにつたえ〜よ〜う〜
。。。


ドリカムでしたー。


で、解禁いたしました！！！しゅぽーんと抜栓して、お客さんに有無を言わせずグラスを持たせ、かんっ！ぱいっ！！！


今もカウンターからはうちのラテン系の高笑いが聞こえてきます。
話題はこないだのぶっつけ祭りがまだ続いてる様子。
店全員で初参加を遂げた鹿沼の誇る祭りでお世話になった方々が、集ってお酒を楽しんでくださっています。「元気だけが取り柄のお姉ちゃんに会いに来たんだよ」と言われれば、そりゃあ喜んで応えてしまう、人との縁とあたたかさに、なんだかしみじみしてしまう夜です。

さて、明日から元気だけが取り柄のゆみちゃん、ボジョレーヌーヴォー祭り開催、でたくさん酒瓶抱えて待ってますから。
一本紹介するなら、コランブリセのボジョレーヌーヴォーです。
フレッシュさもさることながら、心地よいタンニンと、後味にぴりっと締まりも感じます。ロゼのよう。ロゼの華やかさと口の中をさっぱりさせてくれる爽快感、今年もいいワインが届いたようです。

我が日本だって、実は新ワインの季節です。私も飲み慣れていませんが、いい機会だなあと思って用意いたしますので、一緒に飲みましょうね（？）。

お料理もけっこうな品数を用意している模様ですね、のぶりん。
メインもしっかりです。これは赤ワインだなあと。


なんだかんだお祭りとかパーティーとか名がつくものは大好きです。
そんなペリカンスタッフプレゼンツ、ボジョレーヌーヴォー祭りです。
祭り好き、集まれ〜〜！！




| ル　ペリカン　ルージュ | 01:17 | comments(1) | - |
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