自然派ワイン


ペリカンに自然派ワインが入りました!


ハートとお尻が可愛い杏のような香りのワインです!


| - | 17:18 | comments(0) | - |
旬の甘味

鹿沼産のさつまいも紅アズマ。

強烈な甘味と香り、蒸したてのしっとりとした肉質。
ほっとする優しい味です。

| - | 09:47 | comments(0) | - |
ペリカンの今どきー


次男坊さんの最高のカブ!

旨すぎる。
今までのカブとは全く、食感、味わい、香りが違う、違いすぎる。
食べれる幸せ。
料理人として太刀打ち出来ない存在感。
天然塩と香り高いスペイン産オリーブオイルで。


| - | 16:23 | comments(2) | - |
絞り出す…


先日に記念すべき一冊目の撮影もおわりレシピや前書きなどの文章も終わりほっと一息。

しかし次なるレシピ本に向け構想を練っております。


| - | 15:14 | comments(0) | - |
プレゼント


先程、お客様から素敵なプレゼントを頂きました。
かわいい!


| - | 13:10 | comments(0) | - |
クリスマスディナーフライヤー



お野菜のみで作るフレンチベジタリアン。


| - | 11:56 | comments(0) | - |
クリスマスケーキのご予約開始
動物性不使用のクリスマスケーキはいかがですか?
動物性アレルギーのお子様でも、そうでない方もおいしくいただけるアンリロのSWEETSです

お引渡し 12月19日〜25日まで

一台 3500円(税込み)

ご予約締め切りは12月12日(日)まで

お問い合わせ、ご予約はアンリロ0289-62-0772
| - | 10:13 | comments(0) | - |
アンリロのクリスマスディナー ご予約開始
クリスマスディナー
12月19日〜24日

1日限定 7組 お一人様5000円のフルコースとなります。

アンリロのクリスマスディナーはいかがですか?
今年一年間、学んだ野菜料理の研究発表会です。ご予約はアンリロまで 0289620772
| - | 19:04 | comments(0) | - |
後記 もみじいち

今回も新作屋台に生パスタ、アミューズとアンリロの世界観を東京に見せつけてきました(笑)

| - | 16:10 | comments(0) | - |
後記 湯西川温泉にて料理教室 ロハスキャンプ



最近、いろいろありましてブログが滞ってました。

先週、土日に湯西川温泉にて料理教室やってまいりました!

テーマはロハスキャンプ。

ノルディックウォーキングに紅葉を見ながらの外ヨガ そしてロハスな地元の食材をふんだんに使った料理教室でした。

今回、参加人数は少なかったですがこういうイベントは本当に気持ちよい!
次の機会が楽しみですよ〜!


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