2009.10.27 Tuesday
自然派ワイン

ペリカンに自然派ワインが入りました!
ハートとお尻が可愛い杏のような香りのワインです!
| - | 17:18 | comments(0) | - |

ペリカンに自然派ワインが入りました!
ハートとお尻が可愛い杏のような香りのワインです!
鹿沼産のさつまいも紅アズマ。
強烈な甘味と香り、蒸したてのしっとりとした肉質。
ほっとする優しい味です。

次男坊さんの最高のカブ!
旨すぎる。
今までのカブとは全く、食感、味わい、香りが違う、違いすぎる。
食べれる幸せ。
料理人として太刀打ち出来ない存在感。
天然塩と香り高いスペイン産オリーブオイルで。

先日に記念すべき一冊目の撮影もおわりレシピや前書きなどの文章も終わりほっと一息。
しかし次なるレシピ本に向け構想を練っております。
今回も新作屋台に生パスタ、アミューズとアンリロの世界観を東京に見せつけてきました(笑)
